توضیحات
گروه تی‌کافه تابستان ۱۳۹۴ فعالیت خود را با گشایش فروشگاه ملزومات کافه در شهر رشت آغاز کرد. در سال ۱۳۹۵ این گروه در راستای ارتقای دانش قهوه‌نوشی، مرکز قهوه‌پژوهی تی‌کافی را راه‌اندازی کرد که اکنون علاوه بر برگزاری دوره‌های مختلف آموزشی مرتبط با قهوه و کافه‌داری، به ترجمه و تالیف کتب و مقالات معتبر علمی نیز مشغول است. در این کتاب که به بررسی الفبای قهوهشناسی می‌پردازد، تلاش شده است تا تمامی مراحل کاشت، داشت، برداشت، برشته‌سازی، آسیاب و دم‌آوری قهوه با نگارشی آسان و باب طبع همه قهوه‌دوستان شرح داده شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.